I gamberoni al forno sono uno di quei piatti perfetti quando si ha voglia di pesce ma pochissima voglia di stare davanti ai fornelli, perché sono semplicissimi da fare, richiedono poco tempo e poi sono deliziosi!

Partendo dalla cottura, la preparazione al cartoccio risulta essere una formula di preparazione del pesce eccezionale per una sua peculiarità: riesce a conciliare, in una sola tecnica, i vantaggi della cottura al forno, categoria alla quale appartiene, e quelli della cottura al vapore.

La spigola alla griglia è uno dei secondi di pesce più delicati e leggeri della nostra cucina. Un piatto saporito e sano, amato sia dai ghiottoni sia da chi tiene alla linea.